Um der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken, hat sich unser Brauer mit der Bäckerei ‚Kleine-Backwelt‘ aus Nauort zusammengeschlossen
und aus natürlichem Roggen-Sauerteigbrot ein Brotbier kreiert. Bei unserem ‚Flüssig Brot‘ ersetzen wir ein Drittel des Braumalzes durch getrocknetes Brot aus Überproduktion. So entsteht ein besonderes Spezialbier, das sich durch Geschmack nach Malz, Karamell und Brotkruste auszeichnet. Das Beste: Ihr bekommt es aktuell frisch abgefüllt in Flaschen bei uns zu kaufen!
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